栄養士の給料はいくら？平均年収389.8万〜404.0万円の内訳と手取りの目安

栄養士の給料はいくら？年収は487万円｜令和7年分 民間給与実態統計調査の男女・年齢別・手取り目安">平均年収の目安

厚生労働省「賃金構造基本統計調査」令和7年（2025年）の公表値をもとにすると、栄養士の給料は月額26万6,900円（所定内給与額）、年間賞与その他特別給与額69万4,700円で、単純計算した推計年収は389.8万円です（nyumon-info.com）。同じ調査でも「きまって支給する現金給与額」を月額27.9万円として計算すると推計年収404.0万円となり（totonoe.tech）、残業代を含めるかどうかで数字が変わります。

いずれにしても、栄養士の給料は年収400万円前後が目安と考えてよいでしょう。平均年齢は38.9歳、平均勤続年数は9.4年、労働者数は105,330人（一般労働者・産業計・企業規模計、パートタイム労働者は含まない）というデータです。

なお、これらはあくまで統計上の平均値であり、中央値ではありません。勤務先の規模や地域、経験年数によって実際の給料は大きく変わります。

栄養士の給料の内訳（月給・賞与）

月給の約2.6か月分にあたる賞与が支給される計算になります。ただし賞与は施設の業績や雇用形態によって支給額・支給回数が異なるため、あくまで目安として捉えてください。

男女別・都道府県別で見る栄養士の給料

同じ栄養士でも、性別や勤務地によって給料には差があります。

• 男性：484.2万円
• 女性：398.4万円
• 男女差：85.8万円（男性－女性）

都道府県別では、最も高いのが愛知県で445.7万円、最も低いのが徳島県で301.4万円と、その差は144.2万円に及びます。地域の給与水準や施設の種類、管理職の割合などが影響していると考えられます。

栄養士の給料から手取りはいくらになる？

年収400万円前後の場合、社会保険料と税金を差し引いた手取りは、年収のおよそ75〜80％、概算で300万〜320万円（月あたり約25万〜27万円）が目安です。賞与が支給される月は、その分だけ手取り額も増えます。

手取り額は、住んでいる地域（住民税）、年齢（介護保険料の有無）、扶養家族の人数、加入する健康保険組合などで変わります。自分の条件に近い金額を確認したい場合は手取り早見を参考にしてください。

栄養士の給料は世間の平均と比べて高い？低い？

国税庁「民間給与実態統計調査」令和7年分によると、1年を通じて勤務した給与所得者の平均給与は487万円です。内訳は男性597万円、女性342万円、正社員（正職員）559万円、正社員以外210万円となっています。

栄養士の推計年収は389.8万〜404.0万円ですから、全体平均（487万円）を下回る水準です。賃金構造基本統計調査に収録された144職種の中では109位（高い順、所定内給与額ベース）または118位（きまって支給する現金給与額ベース）に位置します。

ただし、これは職種全体の傾向を示す数字です。同じ栄養士でも、病院・介護施設・学校給食・給食委託会社・行政など勤務先の種類によって給与体系は異なります。

栄養士の給料を上げるためのポイント

• 勤続年数を積み上げる：平均勤続年数は9.4年で、経験年数に応じて基本給が上がる職場が多い傾向があります。
• 管理栄養士の資格を取得する：資格手当や役職手当が付く職場があります。
• 給与水準の高い地域や施設を選ぶ：都道府県別で最大144.2万円の差があるため、転職先の選び方も影響します。
• 専門分野を深める：給食管理、臨床栄養、公衆栄養など、専門性を高めてキャリアアップを狙う方法もあります。

自分の年収が世間の水準と比べてどうなのか気になる場合は、年収指数で職種別の傾向を確認してみてください。関連する記事は記事一覧から探せます。

まとめ

栄養士の給料は、厚生労働省の賃金構造基本統計調査によると月給約26.7万〜27.9万円、年間賞与約69万円で、推計年収は389.8万〜404.0万円が目安です。全体平均（487万円）より低めですが、男女差や都道府県差、勤務先の種類によって金額は大きく変わります。手取りは年収のおよそ75〜80％が目安なので、生活設計を考える際は手取りベースで確認することをおすすめします。